체내 염증에 대비하기 위해서는 먼저 염증이 무엇인지부터 알아야 합니다. 염증은 신체가 박테리아나 바이러스에 감염되었을 때 감염 부위에서 발생하는 일종의 면역 반응입니다. 환부에 부종이나 통증이 생기는 것이 특징이며 몸을 건강하게 하는 데 도움을 준다고 하여 흔히 "좋은 염증"이라고 합니다. 그러나 만성 염증은 다른 이야기입니다. 이것은 몸의 이상을 조장하여 발견되기 전까지는 외적 증상이 없는 각종 만성 및 중증 질환으로 이어지기 때문에 "나쁜 염증"이라고 볼 수 있습니다. 따라서 만성염증에 가장 잘 대비하기 위해서는 염증에 좋은 음식에 대해 각별히 주의를 기울이고 알아두는 것이 좋습니다.
1. 표고버섯
신체의 면역 반응을 증가시키면서 감염과 싸우는 데 도움이 되는 화합물을 함유하고 있는 것으로 알려진 표고버섯은 염증에 좋은 음식입니다. 표고버섯에서 풍부하게 발견되는 다당류는 또한 화학 요법이나 방사선으로 인한 면역 손상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
2. 생강
생강은 항염 작용이 뛰어나 염증 개선에 도움이 되는 건강 식품으로 인식되고 있습니다. 최상의 결과를 위해 다양한 요리에 사용하거나 주기적으로 레몬과 꿀을 곁들인 생강차를 마십니다.
3. 브로콜리
브로콜리는 세계 10대 식품으로 선정된 우수한 성분이 풍부하여 암, 심장병, 골다공증 예방에 도움을 준다고 합니다. 또한 몸에 염증을 일으키는 항산화제인 설포라판과 레몬의 2배 이상의 비타민이 풍부해 염증 치료에 좋은 식품입니다.
4. 올리브 오일
올리브 오일은 먹을 수 있는 가장 건강한 지방 중 하나이며 불포화 지방이 상당히 풍부한 것으로 알려져 있어 염증과 싸우는 식품입니다. 이는 올레오칸탈(oleocanthal)으로 항산화 성분이 심장병 및 기타 다양한 질병 유발 요인을 줄이는 데 도움이 되기 때문입니다.
5. 아스파라거스
아스파라거스는 프리바이오틱 성분으로 인해 염증에 좋은 식품입니다. 유익한 박테리아에 영양을 공급하고 소화관에서 소화될 수 없는 발효성 섬유질인 프리바이오틱스가 풍부하여 아스파라거스는 다양한 형태로 제공됩니다.
6. 두부
두부는 염증에 좋은 음식입니다.콩으로 만든 이 식품에는 이소플라본과 오메가-3 고도불포화 지방산이 풍부하여 신체의 염증 수준을 낮출 수 있습니다.
7. 연어, 고등어
오메가-3 불포화 지방산과 단백질이 풍부한 연어와 고등어와 같은 지방이 많은 생선은 염증 완화에 도움이 되는 염증 친화적인 음식을 제공합니다. 이러한 성분은 나쁜 것으로 인식되는 포화 지방산과 달리 다양한 질병 및 대사 증후군에 효과적인 것으로 입증되었습니다.
8. 석류
석류는 포화지방과 함께 염증을 일으키는 일반 당류와 달리 우리 몸에 미치는 영향이 적은 천연 당분이 풍부한 식품 중 하나로 염증에 좋은 식품입니다.따라서 석류는 설탕 함량에도 불구하고 염증에 악영향을 미치지 않고 설탕을 보충하실수 있습니다.
9. 아보카도
슈퍼푸드이기도 한 아보카도는 마그네슘, 섬유질, 불포화지방 함량으로 인해 우리 몸에 긍정적인 영향을 미칠 수 있는 9번째 항염증 식품입니다.
10. 견과류
견과류 중에서 아몬드는 특히 불포화 지방이 많아 염증을 줄이는 데 탁월한 선택입니다. 그들은 필수 비타민, 미네랄 및식이 섬유의 훌륭한 공급원입니다. 또한 아몬드는 저지방 함량으로 인해 건강에 해로운 간식의 훌륭한 대안으로 간주되어 염증 퇴치 식품 중 하나입니다. 결론적으로 아몬드는 염증을 줄이고 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이 되는 훌륭한 불포화 지방 공급원입니다. 또한 저지방 함량으로 인해 죄책감 없이 허기를 채울 수 있는 건강하고 맛있는 간식입니다. 본문 읽어주셔서 감사합니다!
댓글